- Spelttijuurespata tosi monelle
Leivinuunissa valmistettuna (270 astetta), vaan saa siitä toki hyvää tavallisellakin uunilla.
Haudutusaika 2 tuntia.
Tein summanmutikassa semmoseen isoon uunipataan tämmösen miksauksen:
- neljännes padan pohjalle suikaloitua kaalia
- 2 neljännestä lanttua kuutoituna
- muutama desi (tai padan koosta riippuen enemmänkin) Mooseksen Viljan risottospelttiä
- pari punajuurta kuutoituna
- 1 sipuli pilkottuna
- 2 rkl hunajaa
- 2 rkl voita
- 1 tl Ruususuolaa
- tuoreita tai kuivattuja yrttejä oman maun mukaan
Tämä on todella hyvää vaikka ihan sellaisenaan tai muun ruuan lisäkkeenä.
maanantai 13. toukokuuta 2013
Spelttijuurespata tosi monelle
Tunnisteet:
hunaja,
kaali,
lanttu,
leivinuuni,
punajuuri,
risottospeltti,
Ruususuola,
sipuli,
speltti,
voi,
yrtit
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti